Pentru ca se apropie Craciunul si gospodinele intre ele se intreaba “tu ce praji faci anul asta ? ” ieri seara m-am apucat de gatit, am inventat o prajitura 🙂
Am facut o prajitura cu mere, portocale si scortisoara.
A iesit foarte buna si azi la cafea o savurez.
Ce aveti nevoie?
Faina, praf de copt, unt, praf de scortisoara, 2 oua, iaurt, coaja de portocala, ciocolata, mere.
Merele le fierbeti ca pe un compot ( puteti sa adaugati aici zahar, scortisoara), apoi le scurgeti putin si le puneti in aluatul proaspat facut, cu ingredientele de mai sus.
Eu am pus prajitura intr-o forma teflonata de tort, la cuptor 150 de grade, 45 de minute.
Am scos-o din cuptor si am aplicat tin cateva bucatele de ciocolata neagra si peste felii fine de portocala.
Foarte buna 🙂
P.s. Pozele sunt facute cu telefonul, si destul de intunecate…sorry 🙁
